冷やしても美味しい弁当 ラタトゥイユとチキンのレモンハーブいため

JKはこの猛暑の中、部活の大会があるってことで、ランチを食べるのが14時過ぎらしく、傷むといけないので「保冷剤で冷やしておいても美味しい弁当」がテーマ。写真があまり美味しそうにとれていないけど、食べてみたらほんと冷やしてもgoodだった!ラタトゥイユ、チキンのレモンハーブいため、たまごサンド、なし
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キャベツとベーコンとしめじのレモンハーブいためと鮭の塩麹漬とスイカ

残り物のキャベツと玉ねぎをベーコンと冷凍してあったしめじと炒めてハーブソルトとレモン汁で味付け。スイカがお弁当にあるとなんかうれしい。子供の頃、そんなお弁当なかったなー 【ビオカ】有機レモン果汁ストレート150ml - 奈良恵友堂
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